Франко-канадский найфмейкер Жак Жобин (Jacques Jobin)

Франко-канадский мастер Жак Жобин (Jacques Jobin) начал создавать ножи в 1985 году ради развлечения, но довольно быстро это его увлечение переросло в настоящую страсть. Жака всегда поражало то, как кардинально может измениться структура и свойства стали при правильной термической обработке. Достаточно долгое время он работал телохранителем в правительстве провинции Квебек, все свободное время посвящая созданию ножей. Постепенно это хобби стало занимать все большую часть его жизни, пока в 1991 году Жобин не решил заняться найфмейкерством профессионально. За годы карьеры Жак посетил множество специализированных шоу по всему миру, где не только демонстрировал собственные работы, но, прежде всего, обменивался опытом с коллегами-найфмейкерами. Однако, в последние 5 лет он решил отказаться от посещения Шоу, чтобы больше сосредоточиться на работе в своей мастерской. Все работы по изготовлению ножей, включая разработку дизайна ножа и закаливание стали, мастер выполняет сам, не используя никакую репликационную технику. Жобин не варит дамасскую сталь, а покупает ее у лучших мировых производителей. Мастер выпускает менее 50 ножей в год и делает все, чтобы каждый из них был уникальным.